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【直报网北京11月25日讯】(阜新网)从役用工具到商品肉驴 ,山东小毛驴属性作用在改变;从活体交易到精深加工,阿胶驴产业发展模式在升级。绿鲜原 驴走关山,阜新当风嘶鸣。牵手作为全市畜牧业八大产业化链条之一的山东肉驴产业 ,其养殖规模在稳中有进,阿胶其驴肉制品加工能力在不断提升,绿鲜原其驴皮资源畅销“山东东阿”备受认可,阜新其“关山驴”的牵手品牌影响力与日俱增。这一切,山东让阜新肉驴产业成为建设畜牧业强市的阿胶重要驱动力。 驴产业的发展升级,从阜新“绿鲜原”牵手山东“东阿阿胶”中可见一斑 。 龙头企业在舞动 发展肉驴产业 ,龙头企业的辐射带动作用不可或缺。 繁育→ 养殖→ 屠宰→ 加工→销售 ,坐落在新邱区长营子镇阿金歹村的阜新绿鲜原驴肉食品有限公司,集肉驴繁育、饲养管理 、屠宰加工于一体,成为全市农业产业化龙头企业 。 值得一提的是,在“ 龙头企业+基地+农户”的经营模式下 ,绿鲜原公司指导 、扶持农户养驴 ,农户出栏商品肉驴由公司以市场价格回购 。有此模式,为绿鲜原公司“代养”肉驴的农户不在少数 ,发展开来 ,实现了从订单养殖户到企业再到产业发展的共赢 。 初冬时节,来到绿鲜原公司养殖基地 ,一头头体型健硕的毛驴悠闲地嚼着草料,一排排整齐划一的驴舍宽敞又干净…… 在这里,毛驴身姿挺拔,俨如高头骏马 。毛驴来回走动 ,蹄下发出脆亮的“嗒嗒”声。 这样的场景,让绿鲜原公司总经理程露海不无得意地说 :“肉驴存栏量1100余头 ,单体养殖规模东北最大 ,我是名副其实的大‘驴倌’!” 正是有此规模,绿鲜原公司才长袖善舞 ,推动肉驴产业链条延伸拓展 。 走进绿鲜原公司屠宰车间,工人们紧张地忙碌着。在肉制品加工车间 ,一袋袋冷鲜驴肉包装好后,送进了冷藏库 。院内,一辆辆货车整装待发……目前,绿鲜原公司生产的冷鲜冻驴肉及酱 、卤等系列驴肉制品,远销大连、北京、上海等地 ,产品颇受消费者青睐。 正是有此实力,绿鲜原公司才在肉驴产业化上舞动“龙头” ,进而吸引山东东阿阿胶股份有限公司抛来橄榄枝 。 众所周知,阿胶是传统的滋补上品,长期服用可补血养血、美白养颜 、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛 。而阿胶的熬制,是以驴皮为主要原料。可以这样说,阿胶品质地道,系于驴皮质量上乘。 在“东阿阿胶”采购驴皮过程中,他们寻觅到了阜新“关山驴”。结果一经使用,可谓如获至宝。 为什么阜新“关山驴”驴皮受到“东阿阿胶”充分认可?程露海一语破的:“特色是关键。阜新地理维度处于适宜养殖核心区,产出的肉驴独具特色。”正因如此 ,“东阿阿胶”于日前与绿鲜原公司签订协议,对阜新“关山驴”驴皮敞开收购 。 程露海进一步解释道:“我们同‘东阿阿胶’是战略伙伴关系 ,双方合作会持续深入发展。” 这意味着,阜新肉驴产业化发展增添了新的助力 。 |